ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആവേശകരമായ കാര്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടാനുസരണം തയ്യാറാക്കിയ കേക്കുകൾ. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ക്രമീകരിക്കും. മറ്റുള്ളവരുടെ ദൃഷ്ടിയിൽ ഇത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു കാര്യമായിരിക്കാം, പക്ഷേ അതിൽ വ്യക്തിപരമായി പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് മാത്രമേ അതിൽ ഉള്ളവർക്ക് അതിന്റെ ബുദ്ധിമുട്ടോ രസമോ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയൂ.
അതുകൊണ്ട് കേക്ക് വയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും നിർണായകവുമായ ഒരു ഘട്ടമുണ്ട്, അത് കേക്ക് ടേൺടേബിളിൽ നിന്ന് സ്റ്റാൻഡിലേക്ക് വയ്ക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് നിർണായകമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ആഗ്രഹിക്കാത്ത കാര്യം കേക്ക് മറ്റുള്ളവരുടെ മുന്നിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സ്വയം നശിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്!
അപ്പോൾ ഒരു കേക്ക് എങ്ങനെ കൃത്യമായി കൈമാറ്റം ചെയ്യാം?
അതുകൊണ്ട് തുടർന്നുള്ള ഘട്ടങ്ങളും വിശദാംശങ്ങളും വളരെ നിർണായകമാണ്.ഈ കുറച്ച് ഘട്ടങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ആദ്യം, കേക്കിന് ഉറച്ച അടിത്തറയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് ബോർഡ്/കേക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.ബേസ് ബോർഡ്/കേക്ക് സർക്കിൾവ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളോ കനമോ ഉള്ളതാണ്. ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ശരിയായ കേക്ക് ബോർഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകൾ പരിശോധിക്കാം.
വിപണിയിൽ നിരവധി ശൈലിയിലുള്ള കേക്ക് ബോർഡുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, കേക്ക് ബോർഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ചില പുതുമുഖങ്ങൾക്ക് ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാകും..
കേക്ക് ബോർഡ് മെറ്റീരിയൽ ആമുഖത്തിൽ നിന്ന് ആദ്യം
ഒന്നാമതായി, കേക്ക് ബോർഡുകളുടെ മെറ്റീരിയലും കനവും എന്തൊക്കെയാണെന്നും അവ എങ്ങനെയാണ് പ്രയോഗിക്കുന്നതെന്നും നമ്മൾ ചുരുക്കമായി മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കേക്ക് ബേസ് ബോർഡ് - കോറഗേറ്റഡ് മെറ്റീരിയൽ ഉള്ളത്
ഈ മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ടുള്ള കേക്ക് ബോർഡ് വളരെ നേർത്തതും, വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നതും, വളരെ വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്.
ചെറിയ കേക്കുകൾ, കപ്പ്കേക്കുകൾ, മൾട്ടി-ലെയർ കേക്കുകളുടെ അടിയിൽ ഓരോ ലെയറും താങ്ങി നിർത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം മെറ്റീരിയൽ താരതമ്യേന നേർത്തതാണ്, അതിനാൽ അവ കേക്കിന്റെ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുമ്പോൾ പാളി കേക്ക് വളരെ അദൃശ്യമായിരിക്കും, അവ വളരെ നേർത്തതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മധ്യത്തിൽ അവയുടെ അസ്തിത്വം കാണാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ കേക്കിന്റെ ഘടന നശിപ്പിക്കാതെ അവയ്ക്ക് വളരെ നല്ല പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ മെറ്റീരിയൽ വളരെ നേർത്തതാണ് എന്നതാണ് പോരായ്മ, അതിനാൽ ഇതിന് കനത്ത കേക്കുകളെ ഒറ്റയ്ക്ക് നേരിടാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ കനത്ത കേക്കുകൾ കൈമാറാൻ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയില്ല. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത മെറ്റീരിയലുകളുടെയും കനത്തിന്റെയും കൂടുതൽ കേക്ക് ബോർഡുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
കേക്ക് ബോർഡ് - ഹാർഡ്ബോർഡ്/ഗ്രേ പേപ്പർ മെറ്റീരിയൽ ഉള്ളത്
ഈ മെറ്റീരിയലിന്റെ കനം സാധാരണയായി 2mm 3mm 5mm ആണ്, കൂടാതെ മെറ്റീരിയൽ കോറഗേറ്റഡ് പേപ്പറിനേക്കാൾ കടുപ്പമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ഇതിന് കനത്ത കേക്കുകൾ വഹിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ കേക്ക് ട്രാൻസ്ഫറിന് കുറഞ്ഞത് 10kg ഭാരം താങ്ങാനും കഴിയും. ഉപരിതല മെറ്റീരിയൽ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ആണ്, സാധാരണയായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ മെറ്റീരിയൽ വാട്ടർപ്രൂഫും ഓയിൽ പ്രൂഫും ആണ്. ഇതിന്റെ ഉപരിതലം ഡൈ കട്ട് ആണ്, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഓയിൽ പ്രൂഫും വാട്ടർപ്രൂഫും ആകണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റാപ്പ്ഡ് എഡ്ജ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അത് കൂടുതൽ മനോഹരമാകും. റാപ്പ് എഡ്ജിന് 3mm കനം ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
കേക്ക് ഡ്രം - കോറഗേറ്റഡ് പേപ്പർ മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിച്ച്
കേക്ക് ഡ്രമ്മിന്റെ സാധാരണ കനം 12 മില്ലീമീറ്ററാണ്. അവയുടെ അരികുകൾ മിനുസമാർന്ന അരികുകൾ, പൊതിഞ്ഞ അരികുകൾ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിനുസമാർന്ന അരികുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മിനുസമാർന്ന അരികുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. കാരണം മെറ്റീരിയലിന്റെ അരികിൽ ചുളിവുകൾ ഉണ്ടാകും, വളരെ മനോഹരമല്ല. ഇതിന്റെ മെറ്റീരിയൽ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ആണ്, തുടർന്ന് വ്യത്യസ്ത പാറ്റേണുകളുമായി വരുന്നു. സാധാരണയായി താരതമ്യേന വലിയ വിവാഹ കേക്ക് ബോക്സുകൾക്കും മൾട്ടി-ലെയർ കേക്കുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
MDF ബോർഡ് - മസോണൈറ്റ് ബോർഡോടുകൂടി
MDF ബോർഡ് എല്ലാ വസ്തുക്കളിലും ഏറ്റവും കട്ടിയുള്ളതാണ്, അതിന്റെ കാഠിന്യം മരത്തിന് തുല്യമാണ്, അതിനാൽ വലുതും ഭാരമേറിയതുമായ മൾട്ടി-ലെയേർഡ് കേക്കുകൾ വഹിക്കാൻ ഇത് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. മാത്രമല്ല, ബോർഡിന്റെ അറ്റം വളരെ മിനുസമാർന്നതാണ്, അതിനാൽ ഹെമ്മിംഗിന്റെ അറ്റം വളരെയധികം ചുളിവുകളില്ലാതെ മിനുസമാർന്നതായിരിക്കും, അത് മനോഹരമാണ്. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത പാറ്റേണുകളും നിറങ്ങളും ഇഷ്ടാനുസൃതമായി പ്രിന്റ് ചെയ്യാനും കഴിയും.
എല്ലാ കേക്ക് ബോർഡുകളും വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലോ പാറ്റേണുകളിലോ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്. കേക്ക് ബോർഡിൽ നിങ്ങളുടെ ബേക്കറിയുടെ പേര് ചേർക്കണമെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ ബേക്കറി പ്രൊമോട്ട് ചെയ്യുന്നതിനും മികച്ച പരസ്യത്തിനും വളരെ നല്ല മാർഗമായിരിക്കും.
ഈ കേക്ക് ബോർഡുകൾ ഓൺലൈനിലോ ബേക്കറി വിതരണ പാക്കേജിംഗ് സ്റ്റോറുകളിലോ കാണാം. ചെറിയ അളവിലും കുറഞ്ഞ വിലയിലും കേക്ക് ബോർഡുകൾ വാങ്ങണമെങ്കിൽ, സൺഷൈൻ ബേക്കറി പാക്കേജിംഗ് കമ്പനിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ കണ്ടെത്താനാകും.ഞങ്ങൾ ഒരു നിർമ്മാതാവാണ്, കേക്ക് ബോർഡിന് ചെറിയ MOQ നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
ഞങ്ങൾ ഒരു ഏകജാലക ബേക്കറി ഉൽപ്പന്ന സേവനം നൽകുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ കമ്പനിയുമായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാനും നിങ്ങൾക്കായി ലോഗോ സംഭരിക്കാനും ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് അത് ചിന്തിക്കാൻ കഴിയുന്നിടത്തോളം, ഞങ്ങൾക്ക് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
രണ്ടാമത്തെ ഘട്ടം, കേക്ക് തണുപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഫ്രീസറാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കേക്ക് നീക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കേക്ക് നന്നായി തണുത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, 30 മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കണം. ഇത് ബട്ടർക്രീമിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും ഉറപ്പുള്ളതുമായി നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യുമ്പോൾ കേക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്പർശിച്ചാൽ വിരലടയാളങ്ങളോ കേക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിന് കേടുപാടുകളോ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കില്ല.
മൂന്നാമത്തെ ഘട്ടം, സ്പാറ്റുല ചൂടാക്കുക.
കേക്ക് തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു കോണാകൃതിയിലുള്ള സ്പാറ്റുല ചൂടുവെള്ളത്തിനടിയിൽ കുറച്ച് സെക്കൻഡ് നേരം വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഉണക്കുക. കേക്ക് പ്രൈം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടാക്കിയ സ്പാറ്റുല നിങ്ങൾക്ക് മിനുസമാർന്ന അരികുകൾ നൽകും.
സൺഷൈൻ എല്ലാത്തരം ബേക്കറി ഉപകരണങ്ങളും നൽകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെല്ലാം ഇവിടെ പരിശോധിക്കാം.
നാലാമത്തെ ഘട്ടം, ടേൺടേബിളിൽ നിന്ന് കേക്ക് വിടുക.
ഇപ്പോൾ സ്പാറ്റുല ചൂടായതിനാൽ, കേക്കിന്റെ അടിഭാഗത്തെ അരികിലൂടെ സ്ലൈഡ് ചെയ്ത് ടേൺടേബിളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. കേക്കിന്റെ അടിഭാഗം വൃത്തിയുള്ളതാക്കാൻ സ്പാറ്റുല ടർടേബിളിനോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്തും സമാന്തരമായും സൂക്ഷിക്കണം. നിങ്ങൾ കറങ്ങുമ്പോൾ, ബ്രിയോച്ചിനും ടേൺടേബിളിനും ഇടയിലുള്ള സീൽ പൂർണ്ണമായും പുറത്തുവരും. മുഴുവൻ കേക്കും ബേക്ക് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, കേക്കിന്റെ അടിഭാഗം മുകളിലേക്ക് ഉയർത്താൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
അഞ്ചാം ഘട്ടം, കേക്ക് നീക്കുക.
കേക്കിന്റെ ഒരു വശം ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് പതുക്കെ മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തി ഒരു കൈ കേക്കിനടിയിൽ വയ്ക്കുക. സ്പാറ്റുല നീക്കം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ സ്വതന്ത്ര കൈ കേക്കിനടിയിൽ വയ്ക്കുക, പതുക്കെ മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തുക.
കേക്ക് സ്റ്റാൻഡിൽ വച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, കേക്ക് പതുക്കെ താഴ്ത്തി കേക്കിന്റെ ഒരു വശം ഉയർത്തി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളിടത്തേക്ക് തിരിക്കുക. തുടർന്ന്, ആംഗിൾഡ് സ്പാറ്റുല താഴേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക, കേക്കിന്റെ അരികുകൾ സൌമ്യമായി താഴ്ത്തുക, സ്പാറ്റുല നീക്കം ചെയ്യുക.
അവസാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് കേക്കിന്റെ സമഗ്രത പരിശോധിച്ച് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്താം. മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു ഘട്ടമാണ്, പ്രധാനമായും നമ്മുടെ ക്ഷമ പരീക്ഷിക്കാൻ വേണ്ടി..ബേക്കിംഗിനെക്കുറിച്ചും ബേക്കിംഗ് പാക്കേജിംഗിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ നിലവിലുള്ള ഔട്ട്പുട്ടിൽ കൂടുതൽ ആശ്ചര്യങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക!
നിങ്ങൾ ബിസിനസ്സിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-21-2023
86-752-2520067

